柚子全身都是宝,怎么吃才最好吃呢

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  • 来源:蜂蜜网

柚子全身都是宝,怎么吃才最好吃呢

蜜柚,外形圆圆的,有着团圆之意,标志着夸姣,吃起来也有利于身体健康。咱们一同看看蜜柚都有哪些养分?有哪些功用?有哪些吃法?

蜜柚的养分,每100克蜜柚中含有维生素C是120毫克,是柑橙的两倍,更是柠檬所无法比美的,远远高于其他的生果。维生素C缺少简单引起免疫力下降,牙龈出血等症状,吃点蜜柚是弥补维生素非常好的选题,一同还能够增强机体的免疫能力。吃蜜柚的时分会感觉蜜柚多少酸味,这是由于蜜柚中含有的有机酸主要是柠檬酸,有机酸能够维护蜜柚中的维生素C不被损坏,一同,还能添加胃液的排泄,增强胃口,消除疲惫。

蜜柚的功用1,蜜柚皮煮水治小儿肺炎办法:蜜柚皮晒干,放进锅里几块加水一同煮,连煮次后的汁液过滤,加冰糖给患儿喝下,连喝几回作用很好。2、蜜柚皮煮水医治冻疮:用晒干的蜜柚皮煮水,取浓汤沾毛巾烧热敷冻伤处,毛巾温度不行太烫,可抖抖热气再敷。3、化痰暖胃:取蜜柚皮的海绵层,用开水煮10分钟后捞起,用清水泡浸一段时间,挤干水分,再用清水浸泡,直到把蜜柚皮中的青涩味去掉后,切成块状食用。具有暖胃、化痰、润喉等食疗作用。4、治脚气:蜜柚皮放水里熬汤,然后泡脚。止痒,消炎,愈合创伤。无副作用,作用很好。5、蜂蜜蜜柚茶:蜜柚皮去表皮洗洁净,用淡盐水浸泡十分钟,再用清水洗净后切成条状小块晒干,和蜂蜜冰糖泡蜜柚茶,常喝生津止咳作用好。

蜜柚的吃法蜜柚皮糖食材:蜜柚皮1个、白糖适量、冰糖适量。做法:1.将蜜柚皮去掉,并尽量不要白色部分,再用盐将外表的蜡质搓洗洁净。2.将蜜柚皮冲刷洁净,切成0.5厘米左右宽的丝。3.放在大碗中浸泡两个小时。4.将浸泡好的蜜柚丝放入煮锅,加清水、冰糖,大火烧沸后,改小火熬煮。5.当将水煮干,且蜜柚皮呈通明状后,完全凉透,放入玻璃罐中保存即可。

凉拌蜜柚皮食材:蜜柚皮500g、酱油5ml、盐3g、醋5ml、豆瓣酱50g。做法;1.将蜜柚皮洗洁净,用开水烫后,再用盐搓一下。2.将蜜柚皮切成薄片,倒入开水,以吞没蜜柚皮为好。3.放上一勺盐,盖上盖子,坚持温度。4.每天把蜜柚皮挤干水,再换清水泡,坚持3天。4.将捞蜜柚皮捞出,将水挤干,预备豆瓣酱以及蒜末。5.倒入食用油,油热后放调味料,翻炒顷刻后,加清水、酱油、醋以及料酒。6.最终放入蜜柚皮,关火翻炒半分钟,装入保鲜盒即可。

蜂蜜蜜柚茶用料:蜜柚皮,蜜柚肉,冰糖,盐,蜂蜜做法:1.用盐在蜜柚皮外表搓几分钟,再放到温水里边泡15分钟左右,祛除蜜柚皮外表的蜡。2.削出蜜柚皮黄色部分,尽量薄一点,(白色部分能够做炒蜜柚皮),切成细丝,越细越好。放到盐水里边泡30分钟到1小时左右,蜜柚肉和蜜柚皮的份额4:1(可按照个人口味调整)3.锅中参加适量冰糖和水(按照口味定糖量),熬化冰糖后参加蜜柚皮,煮至蜜柚皮通明,放入蜜柚肉,不断翻动,避免粘锅,煮至粘稠(期间最好捣碎一下)。放凉后装瓶倒入适量蜂蜜。放到冰箱里保存,喝的时分取适量蜂蜜蜜柚用温水冲开就OK啦(留意水太烫会损坏蜂蜜的养分成分的哦)。

辣炒蜜柚皮资料:蜜柚皮250克,青辣椒25克,红辣椒25克,蒜瓣4-6瓣,豆豉适量,瘦肉100克,色拉油适量做法:(1)蜜柚皮放锅里煮至断生,然后在水里漂两天。(蜜柚皮炒前一定要下锅里煮,然后放水里漂上两天,否则有苦味。)(2)将漂过的蜜柚皮控水,切成小块。(3)肉切丝,青红椒切片,蒜切片。(4)热锅冷油肉丝、蒜片、青红椒和豆豉炒香。(5)下蜜柚皮大火快炒,一同调入生抽。

 

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