青岛还有这么异域的餐厅,看新疆小姐姐跳舞,赶集市就餐

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青岛还有这么异域的餐厅,看新疆小姐姐跳舞,赶集市就餐

青岛的新疆餐厅还蛮多的,但有名的就那么几家,大融城里的乌苏集市算是我比较喜欢的一家。这家餐厅名字有“集市”二字,给人的感觉就是东西比较丰富。也确实如此,门口就是现烤的各种馕饼,而进门就是新疆特色的各种干果,里面还有很多新疆的特色容器,真有点集市的感觉。

店里大部分都是卡卓,餐厅的中间位置有个小小的舞台,运气好的话,午饭点去还能看见新疆的小姐姐在舞台上跳舞,那舞姿绝对的婀娜多姿呢!而且小姐姐最后还会下舞台跟你互动哦。每次看新疆小姐姐跳舞,都有种瞬间融入到新疆这个少数民族去的感觉呢。

店里摆放的东西都特别的精致,桌面上的铜质茶壶,甚至是牙签筒都仍不住各种拍拍拍。

既然是新疆餐厅,新疆羊肉串一定是必点的,羊肉味很浓郁,这种肥瘦相间的羊肉串被烤得滋滋流油,趁热吃特别的香。

店里的纯手工乌苏老酸奶也是一个大写的赞啊!首先颜值就很高了,一上桌就忍不住的各种拍了。酸奶是相当细腻的,上面还配了葡萄干和花生碎,一起入口增加了层次感。酸奶本身是酸酸的,旁边还另外配了蜂蜜,一小罐全部淋上去,增加了甜味,口感更好了。

大菜要了店里点击率最高的新疆大盘鸡,这可是读书时候和同学最喜欢的美食,一大盘不管是单吃还是下饭,都是不错的选择。大盘鸡里的鸡肉切得很大一块,而且一点也不柴,很是入味的,很喜欢里面的土豆,特别的软糯,大盘鸡下面是配的面条,面条已经完全吸饱了大盘鸡的味道,入味又不失筋道,汤汁可以用来拌手抓饭吃,更是香。

阿迪拉的手抓饭主食倒是不错的选择,胡萝卜,葡萄干,还有大块的羊肉,米饭都是一粒粒的,很有嚼劲,不过油稍微多了点,吃多了会稍微有点腻。

新疆大拌菜很是清口哦,下面是铺的生菜,表面上铺的新鲜的水果,糖醋的味道,拌匀了再吃很解腻。

他家的烤包子也是不错的,一共有两种馅儿,羊肉馅儿和果仁馅儿的。羊肉馅儿里是那种大块大块的羊肉,不过味道偏咸的,而且一定要趁热,凉了味道差很多。个人更喜欢果仁馅儿的,料很足,咬一口就会觉得相当的实。而且他家的烤包子每天都是限量的,去了好几次才吃上呢。

除了各种炒菜外,他家每天现烤的香馕也是特色满满。他家馕一共有两种,香囊和甜馕,香囊四块钱一个,甜馕五块钱一个,销量最高的还是香囊,圆圆的馕饼真的是超大一个的,上面铺满了芝麻,吃的就是馕本身的味道,刚烤出来的香囊特别的香,大老远就能闻到它的味道。每次吃完饭总会打包一两个走,回家吃的时候用烤箱稍微一烤,更刚出炉的味道差不多。

岛岛互动:去新疆饭馆,你最喜欢点的哪道菜是什么呢?

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